欢迎来到爱风景:一家综合性的资讯门户网站!
Loading
您所在的位置:首页 > 健康生活 > 正文

如何安全吃喝果蔬奶制品

作者:爱风景 来源: 日期:2016-2-25 15:40:51 人气:304 加入收藏 评论:0 

标签:果蔬 奶制品

  如何安全吃喝果蔬奶制品?随着各种添加剂的出现,女性健康严重受到了影响,而在日常生活中,以至于很多事物人们都不敢食用,尤其是各种果蔬制品。据报道,李斯特菌很容易污染果蔬及奶制品,人一旦食用这些受感染的食物就会出现各种不适症状。选购酸奶时看清标签、果蔬的清洗、冰箱保持干净等非常重要。那么,如何才能保证这些果熟制品的安全饮用呢?

  1. 果蔬及奶制品:李斯特菌

  李斯特菌可污染新鲜农产品,如哈密瓜、番茄等以及一些奶制品。感染的症状包括发烧、肌肉疼痛、肠胃不适或腹泻。症状一般出现在食用2天之后。

  安全妙招:由于李斯特菌在低温环境下也能生存,所以家中冰箱的清洁十分重要。同时,购买奶酪或酸奶时应检查标签,确保它清楚地标明“巴氏杀菌”。

  2. 绞细的牛肉:大肠杆菌

  大肠杆菌可以在屠宰过程中粘附在牛肉上。因此碎牛肉是非常危险的,当肉碾碎时,细菌可以迅速传播。人体感染大肠杆菌后会出现腹部剧烈绞痛、腹泻和呕吐等症状。一般吃下感染大肠杆菌的食物后,几天内就会病发。

  安全妙招:不要买绞碎的肉,而是选择一块完整的肉。烹饪牛扒等食物时要注意洗手,清洁厨具。

  3. 家禽和鸡蛋:沙门氏菌

  沙门氏菌可以玷污任何食物,鸡蛋与动物粪便接触后感染沙门氏菌的风险更大。所以即使是新鲜的鸡蛋也可能含有沙门氏菌。症状包括胃痉挛、发热和腹泻。一般在食用12至72小时后会出现相应症状,病情一般持续4至7天。

  安全妙招:由于沙门氏菌容易在潮湿温暖的环境生存。日常注意不要吃生的或没煮熟的鸡蛋。处理鸡蛋,鸭肉等食物之后,应洗手、清理砧板和台面。

  4. 三明治和沙拉:金黄色葡萄球菌

  食品中最可能含金黄色葡萄球菌的是三明治、沙拉、奶油糕点和布丁等。症状一般在30分钟内就会出现,包括呕吐、痉挛和腹泻。

  安全妙招:处理食物前应彻底洗净双手。如果你的手指或手腕有伤口,最好不要处理这些食物。

  5. 罐头食品:肉毒杆菌

  罐头食品以及腌肉、咸鱼等都是特别危险的。值得一提的是,宝宝感染肉毒杆菌的风险最高。症状包括痉挛、呕吐、呼吸困难、吞咽困难、肌无力等。

  安全妙招:如果你发现家中的罐头食品出现胀罐、罐泄漏的情况。或者购买的腌制食品发出恶臭的气味,请迅速将其丢掉。

  6. 牡蛎:创伤弧菌

  创伤弧菌是一种栖息于海洋中的细菌。可以污染多钟贝类,尤其是牡蛎。此类弧菌感染可以迅速传播,并导致严重的肌炎和肌膜炎。

  安全妙招:千万不要吃未煮熟的牡蛎。在烹调之前已打开的不新鲜牡蛎也扔掉。

  女性小编温馨提醒:通过上面的介绍,相信很多人已经知道了在日常生活中究竟有哪些事物更容易遭到细菌的感染了,希望在日常生活中多家注意保证女性健康。

  错误的睡眠方式会加速衰老

  冬季女性日常怎么保健好

  如何安全吃喝果蔬奶制品

  如何安全吃喝果蔬奶制品?随着各种添加剂的出现,女性健康严重受到了影响,而在日常生活中,以至于很多事物人们都不敢食用,尤其是各种果蔬制品。据报道,李斯特菌很容易污染果蔬及奶制品,人一旦食用这些受感染的食物就会出现各种不适症状。选购酸奶时看清标签、果蔬的清洗、冰箱保持干净等非常重要。那么,如何才能保证这些果熟制品的安全饮用呢?

  1. 果蔬及奶制品:李斯特菌

  李斯特菌可污染新鲜农产品,如哈密瓜、番茄等以及一些奶制品。感染的症状包括发烧、肌肉疼痛、肠胃不适或腹泻。症状一般出现在食用2天之后。

  安全妙招:由于李斯特菌在低温环境下也能生存,所以家中冰箱的清洁十分重要。同时,购买奶酪或酸奶时应检查标签,确保它清楚地标明“巴氏杀菌”。

  2. 绞细的牛肉:大肠杆菌

  大肠杆菌可以在屠宰过程中粘附在牛肉上。因此碎牛肉是非常危险的,当肉碾碎时,细菌可以迅速传播。人体感染大肠杆菌后会出现腹部剧烈绞痛、腹泻和呕吐等症状。一般吃下感染大肠杆菌的食物后,几天内就会病发。

  安全妙招:不要买绞碎的肉,而是选择一块完整的肉。烹饪牛扒等食物时要注意洗手,清洁厨具。

  3. 家禽和鸡蛋:沙门氏菌

  沙门氏菌可以玷污任何食物,鸡蛋与动物粪便接触后感染沙门氏菌的风险更大。所以即使是新鲜的鸡蛋也可能含有沙门氏菌。症状包括胃痉挛、发热和腹泻。一般在食用12至72小时后会出现相应症状,病情一般持续4至7天。

  安全妙招:由于沙门氏菌容易在潮湿温暖的环境生存。日常注意不要吃生的或没煮熟的鸡蛋。处理鸡蛋,鸭肉等食物之后,应洗手、清理砧板和台面。

  4. 三明治和沙拉:金黄色葡萄球菌

  食品中最可能含金黄色葡萄球菌的是三明治、沙拉、奶油糕点和布丁等。症状一般在30分钟内就会出现,包括呕吐、痉挛和腹泻。

  安全妙招:处理食物前应彻底洗净双手。如果你的手指或手腕有伤口,最好不要处理这些食物。

  5. 罐头食品:肉毒杆菌

  罐头食品以及腌肉、咸鱼等都是特别危险的。值得一提的是,宝宝感染肉毒杆菌的风险最高。症状包括痉挛、呕吐、呼吸困难、吞咽困难、肌无力等。

  安全妙招:如果你发现家中的罐头食品出现胀罐、罐泄漏的情况。或者购买的腌制食品发出恶臭的气味,请迅速将其丢掉。

  6. 牡蛎:创伤弧菌

  创伤弧菌是一种栖息于海洋中的细菌。可以污染多钟贝类,尤其是牡蛎。此类弧菌感染可以迅速传播,并导致严重的肌炎和肌膜炎。

  安全妙招:千万不要吃未煮熟的牡蛎。在烹调之前已打开的不新鲜牡蛎也扔掉。


本文网址:http://www.aifengjing.cn/jiankang/192.html
读完这篇文章后,您心情如何?
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
更多>>网友评论
发表评论
今日热点